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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 好吃戚風蛋糕輕鬆上手,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 好吃戚風蛋糕輕鬆上手 買回來,希望

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好吃戚風蛋糕輕鬆上手





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造型簡單,看似樸實無華的戚風蛋糕,其實蘊含了大大美味!而且作法超簡單,只要有蛋、砂糖、沙拉油和麵粉就能輕鬆完成。不但如此,和其他種類的蛋糕比起來,它也是最容易變換各種口味的一種點心。

你可以隨時依心情和喜好來製作。

本書一開始先告訴讀者如何烘焙最基本的香草戚風蛋糕,之後分章節教大家以此為基礎變化其他不同風味。例如可以加入蔓越莓或南瓜,或是把茉莉花茶葉搗碎後混入麵團中,甚至將基本材料的麵粉換成全麥粉等各種創意巧思。此外,還有將戚風蛋糕切割成小塊、填入卡土達醬、由大而小堆疊成三層等美味變身教學。所有製作方式都以一個個步驟圖示說明,讀者可以很清楚看到麵糊完成的狀態或食材處理後的情況,即使是新手也能輕易對照自己的成品,大大提高成功率。找一個優閒的午後,讓甜蜜的蛋糕香氣縈繞整個室內吧。

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